Oldal: 1 / 1

21. Almás kenyértekercs

Elküldve: 2018. július 5. 15:45
Szerző: Rita
Kép

Ízletes étel reggelire vagy akár desszertként is fogyasztható. Pár hozzávalóból könnyen elkészíthető.
Az adagból nyolc tekercs lesz, ami négy főnek elég.

Elkészítési idő: 30 perc

Spoiler: mutasd
Hozzávalók 4 főre:
• 8 szelet fehér kenyér
• 5 csésze apróra vágott alma (nagyjából öt db alma)
• 1/2 csésze cukor
• Egy csipet só
• 1/2 teáskanál citromlé
• 1 teáskanál őrölt fahéj
• 1/4 teáskanál őrölt szerecsendió
• 4 evőkanál olvasztott vaj
Elkészítés módja a videón.


A videóról:
A dél-indiai születésű Manjula Jain, akit „India Nagyija”-ként is emlegetnek, vegetáriánus családban nőtt fel. Édesanyjától sajátította el a hagyományos indiai vegetáriánus ételek elkészítését. Alapelve, kevés fűszer alkalmazása, hogy a hozzávalók eredeti íze megmaradjon. Az ételek nagy többsége egyszerűen, gyorsan elkészíthető. A hozzávalók itthon is hozzáférhetők, üzletekben vagy akár online is beszerezhetők.

Az adagok „csészében" és „kanálban" vannak megadva. Egy nyolc (vagy több) részes mérőkanál készlet beszerzésével indulhat is a főzés. Egy ilyen szettel a következő mennyiségek mérhetők (mindre szükség lesz):

Spoiler: mutasd
• 1/4 teáskanál
• 1/8 teáskanál
• 1/2 teáskanál
• 1 teáskanál
• 1 evőkanál
• 1/2 evőkanál
• 1/4 csésze
• 1/8 csésze
• 1/2 csésze
• 1/3 csésze
• 2/3 csésze
• 1 csésze

Kép

A recepteket folyamatosan fordítom, mindig jelzem majd az újabbak érkezését!

Kellemes főzőcskézést, az elkészült ételekhez pedig jó étvágyat kívánok!

Fordította: ezoritu
Online feltöltés: bearbear

Online nézhetőség:
Spoiler: mutasd

Videó letöltése:
Spoiler: mutasd